Samedi 15 En novembre nous avons organisé un atelier de dégustation de vins sur place. Il ne s’agit pas de goûter tel ou tel vin, mais pour savoir ce qu'il faut rechercher lors de la dégustation d'un vin.
Maintenant Nadal va se coucher, ça peut être intéressant d'avoir l'air compris devant la famille. Avec cet atelier que nous vous présentons vous pourrez acquérir les connaissances de base pour laisser la belle-famille sans voix. Nous découvrirons les secrets des vins effervescents catalans et passerons en revue toutes les régions viticoles du pays avec leurs particularités.. Nous briserons les mythes profondément ancrés dans le monde du vin. en particulier, mais, nous passerons un bon moment en dégustant une intéressante variété de vins catalans.
La dégustation sera réalisée par le sommelier catalan Arnau Fijo i Bozicevich, actuel chef de cave du restaurant de Barcelone Deux poivres. Il a travaillé dans divers domaines du monde du vin - caves, magasins et restaurants – et dans des territoires aussi divers que la Nouvelle-Zélande ou le Mexique.
L'objectif de chaque sommelier est de rapprocher le monde du vin des hommes et de faire le lien entre ceux qui l'élaborent et ceux qui l'apprécient.… et avec la même intention nous vous présentons cet atelier de dégustation de vins.
Les deux séances seront identiques, mais les groupes doivent être petits, d'un maximum de douze personnes. écrire-nous pour vous inscrire dans le groupe qui vous convient le mieux. Les prix sont 15 EUR pour les membres et 20 EUR pour les non-membres.